며칠 전 마트에 갔다가 훈제오리 팩을 아주 저렴하게 팔길래
한 봉 들고 왔습니다.
오늘 저녁은 자라섬 재즈 페스티벌을 보며 먹을 거라
다른 때보다 조금 일찍 준비했습니다.
(어제도 재밌게 즐겼지요~!)
벌써 17회인 자라섬 재즈페스티벌.
저는 이곳에서의 좋은 추억이 많을 뿐만 아니라
국내 및 해외 정상급 재즈 뮤지션들을 만날 수 있어서 좋아합니다.
올해는 코로나 바이러스로 인해
3일간 오프라인으로 진행되었던 공연이
최초로 온라인 공연으로 장작 25일까지 진행된다고 합니다.
http://www.jarasumjazz.com/the17th/artist/timetable
The 17th Jarasum Jazz Festival / 9-25 OCT. 2020
제17회 자라섬재즈페스티벌 웹사이트
www.jarasumjazz.com
6시 공연에 맞추어 먹기 위해 30분 전.
오리훈제 고기를 에어프라이어기에 넣었습니다.
500그램을 30분 정도 돌렸는데, 고기들끼리 너무 붙어있길래
뒤집어서 15분가량 또 돌렸습니다.
국물이 있으면 좋을 거 같아 사다 놓았던 추어탕과 함께
맛있게 먹었습니다!
에어프라이어기는 저 같은 요리잘알못족에게 정말 혁명인 거 같아요!
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